Retail Management

菜品销售

可按菜品大类，菜品小类，桌位，收银员，时段，查询销售情况。可查询菜品消费排行，统计高销量与滞销的菜品，查找原因。

Basic file

基本档案

设置菜品大类，菜品小类，设置菜品类别，可设置菜品做法，增加餐桌资料，维护原料资料，仓库资料和菜品配料，可设置一品多吃。

Wholesale management

折扣方案

可设置多种促销方式，设置菜品优惠券，消费使用优惠券结账设置菜品特价，设置菜品买赠，购买一种菜品，赠送其他菜品，设置菜品促销等

Member management

会员管理

可设置挂账会员，会员享有挂账额度，消费时无需买单，直接享受挂账额度，可查询高收益会员报表对消费高的客户进行奖励，可查询沉睡会员明细，对此会员进行促销，刺激消费

purchasing management

服务提成

可按统计和明细查询服务员的点菜提成，推销提成，小费收取等明细情况，以此来更好的判断服务员的工作效率。

Fresh management

库存管理

可将原料进行库存管理，及时入库，销售，更好的清楚餐厅原料的进销明细。每月可进行盘点，查询菜品的原料消耗情况。

Warehouse management

退菜统计

可统计每天菜品的退菜情况，包括退菜数量与退菜原因，厨师长可根据此报表来检查菜品原料，查找原因。

Settlement management

收银情况

可查询收银员每天的收银明细，包括付款金额，付款方式，实收金额，免单情况，误差等详细明细.

Chain management

营业分析

可统计每月开台次数，就餐人数，平均消费时间，人均消费，时段，市别，外送消费情况，以及上月同期的营业情况，以此分析餐厅经营状况

decision support

点菜宝

服务员用于点菜使用，小巧便捷，携带方便，点菜时可按菜品编码，菜品名称，拼音助记码等方式点菜。

SMS Management

收银机

双屏电容触摸屏，方便快捷，副屏可放置菜品图片，广告及相关视频等。钱箱：用于放置收款金额，收款后会自动弹开，

system management

打印机

小票打印机：打印收银小票及结账单据。厨房打印机：打印厨房总单与分部菜品单据